JOMA JOMA mlékárna držitel certifikátu ŠUMAVA originální produkt

Region: Ekoregion Úhlava
Oblast výroby: Potravinářské a zemědělské produkty
Jméno: Josef Martínek, Jaroslava Martínková

Soukromá farma Holštýn známá taktéž jako Minimlékárna JOMA je výrobcem a prodejcem mléčných výrobků všeho druhu. Z vlastní produkce mléka připravuje výrobky nejvyšší kvality.

Firma byla založena k chovu mléčného skotu. Mlékárna vznikla až v roce 2000. Zabývá se výrobou syrového mléka, zákysu, bílých jogurtů, tvarohu, smetanových sýrů a krémů. Díky tomu, že firma nepoužívá konzervační látky, jsou výrobky oblíbené u zákazníků v celém Plzeňském kraji.

V roce 2010 se Minimlékárna JOMA účastnila soutěže Regionální potravina Plzeňského kraje, kde se v kategorii “Mléčné výrobky” umístila se svým výrobkem Šumaváček na prvním místě. V roce 2011 vyhrála v kategoriích “Sýry včetně tvarohu” a “Mléčné výrobky ostatní” se svými přírodními sýry a s kysaným mlékem.

Zdroj foto: http://www.regionalni-znacky.cz/sumava/cs/certifikovane-produkty/detail/166/mlecne-vyrobky-z-minimlekarny-joma?k=produkty